生姜はベトナムの美容習慣にも使われています。生姜には美肌効果があり、肌を明るく引き締める効果があると信じられています。ベトナムの女性の中には、生姜ジュースを天然の化粧水として使ったり、自家製フェイスマスクの材料として使ったりする人もいます。