ブログ #ジンジャーブラック

人気料理の一つは「ナム・プリック・オン」。黒ショウガがコクと温かさをプラスする、スパイシーなチリディップです。ハーブスープや滋養強壮剤にもよく使われ、時代を超えて愛され、癒しと滋養を与えてくれます。